Aujourd’hui je vais vous partager ma recette de gaufres vegan ultra simple, réalisée en 5min chrono et sans besoin de matériel! Allez c’est parti ! Vive les gaufres du dimanche! 

Les gaufres, c’est toujours sympa à manger pendant un bon brunch ou au gouter.

Tu peux l’accompagner de pâte à tartiner, de confiture, de tout ce que tu veux. Un délice assuré!

Personnellement j’adore me faire ses délicieuses gaufres vegan le dimanche matin, quand j’ai plus de temps devant moi.

Cette recette de gaufres vegan est très simple et rapide. J’utilise un gaufrier simple, je te mets le lien en dessous du post. J’ajoute juste un peu d’huile au moment de la cuisson pour ne pas que les gaufres collent et s’éclatent des deux cotés du moule haha! Je sais que ça t’ai déjà arrivé!

Arretons le bla-bla, et place à la recette!

Recette pour 6 gaufres vegan : 

  • 130 g de farine de blé
  • 1 cac de levure chimique
  • 1 cac de vanille, de la cannelle
  • 150ml de lait d’amande
  • 1 cas de sirop d’agave 
  •  un peu d’huile de coco pour les cuire
  1. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique. 
  2. Ajoutez ensuite le sirop d’agave, la vanille et le lait d’amande doucement et petit à petit au centre de la farine. 
  3. Mélangez en partant du centre vers l’extérieur pour ne pas former de grumeaux. 
  4. Faites chauffer l’appareil à gaufres. 
  5. Placer un peu d’huile de coco sur les plaques chaudes. 
  6. Avec une louche, ajoutez de la pâte dans l’appareil à gaufres. 
  7. Cuire quelques minutes pour que les gaufres soient dorées. 
  8. Dégustez avec le topping de votre choix. 

Retrouve le lien de MON GAUFRIER D’AMOUR juste ici

gaufres vegan

J’espère que cette recette t’a plu! N’hésite pas à me tagguer sur Insta 🙂 Merci!

Belle journée, Justine